"Cozido à Portuguesa"
Há sensivelmente um ano foi-me pedido um cozido à portuguesa, pedido que trazia uma condicionante inerente, apenas quando o fizesse é que seria considerado "cozinheiro", até lá não sabia fazer nada!
Demorou a chegar mas o dia surgiu com uma oportunidade, aqui está ele e aprovado por todos :)
Sou a prova de que estava excelente mas verdade verdadinha já eras "chef". A TT e o TD são mesmos teus fãs bjs.
ResponderEliminarÉ verdade que a coisa estava boa! O cheiro impressionante, o paladar aquele... de infância!
ResponderEliminarSó falta mesmo tentares umas Tripas à moda do Porto. TD