"Esparguete à vegetabilisca"

Acompanhamento fantástico, e mais não digo, o resto são sabores!!

"Lasanha de vegetais"

Quem sabe melhor que a de carne, é uma variante muito boa para uma refeição mais leve e para apreciadores de vegetais!

À Z.Mi para a Z ;)

"Tarte de framboesa"

É certo que fiquei até à uma da manha a bater bolachas maria para a base, dei cabo dos dedos a esfarela-las, acabei com a manteiga, e o ingrediente secreto esgotou-me a restante paciência mas valeu muito a pena, ficou equilibrada e fresca para um dia de verão.

Ficou um bom final dum almoço perfeito ;)

"Turkey pie"

Para os amigos tarte de peru, ou peruna, com asas ou sem asas, com gripe ou sem gripe, o certo mesmo é que estava sensacional.

Vale mesmo a pena "dar asas", visto que neste caso a tarte é de peru, à imaginação e combinar o que se quer com o que se quer para dar, na maioria das vezes, o que não se esperava.

Um beijinho para quem dediquei este pedaço de paraíso arrancado com a minha dedicação e perícia culinária...

"Tosta de salmão com molho alimonado"

Já que estou numa de "fazer publicidade" ao salmão fica mais uma sugestão!

Eu disse que ele é bom marinado, e é, não vos parece?! ;)

A acompanhar uma salada de tomate bem temperada e fresquinha...

"Salmão com molho de iogurte"

 Salmão, o meu peixe favorito, frito, grelhado, estufado, fumado, marinado, até cru, tanto faz, é mesmo bom.

Uma coisa é certa, é que também é possível fazer 365 receitas (mais, acreditem, dá mais) com este peixe.

Aqui está com umas ervas mágicas, um molho de iogurte estranhamente fixolas e dedicação qb . . .