Bem vindo

Atenção, aqui está um blog que poderá estragar o seu teclado com tanta água a cair da boca, espero que gostem das fotografias e das receitas, a maioria por mim criadas, receitas só nos workshops, contactem-me ;)

segunda-feira, 28 de maio de 2012

"Tarteletes da Horta" 

O que mais pode servir de inspiraçao que nao aquilo que nos rodeia?!
Seremos demasiado influenciados por aquilo que vemos, ouvimos, provamos e cheiramos?
Nao sei, certamente nao sei se seremos influenciados duma forma exagerada ou apenas duma forma saudável, nao sei se depende também da pessoa e nao apenas aquilo que a rodeia, sei sim que espero continuar a ser invadido com aquilo que me inspira para fornadas e fornadas continuarem a sair ;)

Contagem decrescente para os 100!

segunda-feira, 21 de maio de 2012

"Bruchetta" 

 Porque uma bruchetta cai sempre bem, aqui paira ela à espera de ser devorada :)
Ok, está bem, nao é bem bem uma bruchetta, eu sei, mas é ao que mais se assemelha, nao?!
Um dia eu faço uma bruchetta e posto, combinado? 
Se quiserem provar digam antes de fazer! xD
Pao grelhado em azeite com mimo de pescada e chevre, é o que é ;)

segunda-feira, 14 de maio de 2012

"Bife Folhado em Caramelo"

Porque o meu blog além de fotografias sao palavras, deixo-me hoje levar pela imagem que apesar de valer por mais de mil deixou-me sem elas!
Depois decidi provar e as mil diciparam-se pelo saboroso e suculento bife e a bela da rucula com vinagrete de lima :)

terça-feira, 8 de maio de 2012

"Delicia crocante de pistacho"

É verdade, para quem me disse que tinha colocar coisas novas por este cantinho aromático tinha toda a razao! 
Há algum tempo que nao postava nada de novo mas tudo tem explicaçao...
Quero dar novidades mas só quero dar as melhores das melhores ;)
Delicia crocante de pistacho é a novidade e é mesmo delicioso =)
A acompanhar, cogumelos à Z.Mi.
Sugestao: Podem servir tudo em cima duma fatia de pao alentejano ligeiramente grelhado em azeite!