"Bife de atum com molho de nozes"
A minha relação com o bife de atum já tem muitos anos, que o digam as pessoas que me aturaram no sul de portugal porque não descansei enquanto não percorremos os mercados e mercadinhos por umas postas de bife de atum fresco, à noite lá estavam elas na mesa :)
Pois é, quando não somos puxados pela imaginação e pela inspiração temos de ser nós a puxar por ela ...
O acompanhamento ficou com um bocadinho de alho a mais mas muito saboroso, massa fresca salteada em alho e vegetais!
O atum ficou bom e o molho "de repetir"