Bem vindo

Atenção, aqui está um blog que poderá estragar o seu teclado com tanta água a cair da boca, espero que gostem das fotografias e das receitas, a maioria por mim criadas, receitas só nos workshops, contactem-me ;)

quarta-feira, 20 de junho de 2012

 
"Tentugal de Banana Pao e Vitela"

Após um relativamente curto periodo de descanso deste meu mundo criativo, aqui estou de volta, desta vez com esta iguaria que tanto serve de entrada como refeiçao leve mas ambas bem saborosas :)
Andava para experimentar o que está lá dentro há muito tempo!
 E, banana pao?! ... Gosto ;)
O aroma deste prato é o verdadeiro protagonista, nao se sente por aqui mas podem sempre entrar neste meu mundo e imaginar!

terça-feira, 5 de junho de 2012

"Ratatouille com Bolacha Crispy de Batata"

Por vezes as palavras escasseiam e muitas vezes isso acontece por estes lados, parece que hoje é um desses dia!
Porque nada neste blog pode de forma alguma sair forçado, todo o texto que me vier à cabeça será o que irá ficar registado.
Penso que a maioria das pessoas está familiarizada com o filme "Ratatouille", inclusivé, acredito piamente que muitas pessoas apenas ficaram a conhecer o ratatouille (prato) depois de verem o filme e nao há mal nenhum nisso, ainda bem que fizeram o filme e ainda bem que o fizeram como deve ser. Foi um filme que gostei imenso como podem imaginar e foi também uma maneira das pessoas que nao conheciam ficarem a conhecer esta peça de arte gastronómica Francesa, qualquer coisa de muito, muito saboroso ;)
Posso-vos dizer que pensei que as bolachas nao iam ficar tao boas, ou melhor, tao crocantes, nao se iam chamar Crispy até estalarem na boca como... Nao sei... Sinceramente, nao vos consigo comparar com nada! E nada era o que tinha para escrever :)