"Tiras de frango com molho elefante"

Sim, este molho deve ser adorado pelos elefantes como se de um Deus se tratasse porque é feito com, "thanananaaa" .... Amendoim!

Ficou muito bom embora vá sofrer muitas alterações da próxima vez que o fizer...

E se o frango não for bem cozinhado o molho não disfarça!

Em relação à sorte que os elefantes transmitem, é um mito, mas o molho pode dar, dependendo das circunstâncias!

"Cogumelos Recheados"

Longe de serem os melhores cogumelos recheados do mundo são os melhores cogumelos recheados que já fiz e provei, ok, sim, foi a primeira vez que os fiz e a receita inventada na altura mas não é por acaso que já está apontada! :)

"Rissóis Portobello"

Este post merece mais do que uma frase, merece a história e a razão pela qual estes rissóis estão aqui!

A verdade é que a receita da massa dos rissóis andou perdida nos pensamentos da minha avó e só ela a sabe fazer como ninguém, definitivamente já provei muitos rissóis e nenhum se equipara aos dela... Quando adquiri a receita da massa decidi que o recheio tinha de ser diferente do tradicional visto que a massa preenche bem esse papel e assim surgiram os rissóis portobello.

A acompanhar, salada quente de grão de bico, iamii :)

"Arroz de Pato"

Sim, eu sei que referi que nem todas as receitas de pato são com arroz ou laranja mas não disse que não gostava delas! :p